パン教室（シュトーレン）

バターたっぷり、卵も卵黄のみを加えてしっとり、さらにドライフルーツやナッツをたくさん混ぜ込みます。
少しべたつきやすいですが、みなさん上手にこね上げできていましたよ。

スパイスも3種類、マジパンも入ります。
焼き上がりにはさらに溶かしバターを塗り、グラニュー糖をまぶし、仕上げに粉糖をかけてグッとクリスマス色が強くなります。
シュトーレンは焼きたてよりも翌日以降がお粉とバターがなじんでおいしくなります。

今回は丸々お持ち帰りしていただきたかったのもあって、前日に焼いたものをご試食いただきました。

サイドメニューは、蒸し大豆とチキンのトマトスープ、かぼちゃのグラタンでした。
今回も喜んでいただいて嬉しいです！

次回は12月8日（火）10:00〜13:00
ドライトマトとバジルのツォップ（三つ編みパン）です。
こちらは満席となりました、ありがとうございます。

12月22日（火）10:00〜13:00
水玉模様のチョコブレッドです。
https://www.facebook.com/events/1228042190545611/
こちらはまだ空きがございます。
パン作り初めての方もぜひお待ちしています♪
どうぞよろしくお願いします。

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